QUE SE PASSE-T-IL DONC???...

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Blog de farandole : Au fil du temps, QUE SE PASSE-T-IL DONC???...

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Voici pour la première fois que j'ouvre les yeux!

Mais où suis-je?

Pourquoi fait-il si noir?

J'ai peur.

Mais que vois-je, mais oui cette lumière...

D'où vient-elle?

Je frissonne.

Que se passe t-il?

Je me sens bien, je suis heureuse...

Quelle impression chaleureuse!


Mais qu'elle est cette ombre qui se dirige vers moi!? 

Pourquoi se pose t-elle sur moi!?

Je me sens mal, je souffre...

Mais où est passée cette impression?


Est-ce que c'est un mirage?...

Mais non, c'est bien elle!

Cette lumière si vive qui me frappe...

Oui la revoilà.

Et cette impression, cette impression de bien-être.

Je l'ai retrouvée!

Mais pourquoi? oui pourquoi?

Pourquoi de l'obscurité je passe à la clarté et...

De la clarté à l'obscurité et de nouveau à la clarté?


                       (Texte et images pris sur le Net)

 

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dimanche 23 novembre 2014 16:40 , dans coups de coeur


A MEDITER...

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Surveille tes pensées, elles deviennent des mots,

Surveille tes mots, ils deviennent des actions,

Surveille tes actions, elles deviennent des habitudes,

Surveille tes habitudes, elles deviennent ton caractère,

Surveille ton caractère, il devient ton destin!

                                                     Mahatma Gandhi.


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samedi 22 novembre 2014 15:56 , dans coups de coeur


PAPILLES EN FOLIE...

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Dans quelques semaines nous serons à la Nöel et

nous devons penser un peu, aux saveurs que peut

donner "un foie gras de canard", aux papilles de

notre palais!

Pour ceux qui aiment , bien sûr!

Personnellement je préfère le foie de canard car

il est plus parfumé et plus fin que le foie d'oie!

Achetez des foies gras frais de 500à600grs, tels

ceux représentés sur mes images.

réserver 2 ramequins, dans lesquels vous mettrez

dans un du sel fin, dans l'autre du poivre

concassé.

Prenez délicatement un foie, le saler légèrement

de tous côtés ainsi que poivrer génèreusement,

puis glisser votre foie dans une verrine de 750

grs, mettre la capsule fixée par le couvercle vissé

énergiquement.

Procèder de la même façon pour tous les foies.

Ranger les bocaux dans un stérilisateur ou une

marmite, bien protéger ceux-ci avec des linges

afin qu'ils ne se choquent pas et caler ces bocaux

avec des poids, ou galets etc...remplir d'eau

froide ou tiède, bien couvrir les bocaux(10 cms

d'eau au-dessus de ceux-là).

Faire stériliser le tout  et compter 1 heure à partir

de l'ébullition, ensuite éteindre le feu et laisser

refroidir.

Le lendemain, sortez les conserves du

stérilisateur, dévissez le couvercle afin de bien

essuyer le dessus de la capsule et d'essuyer

l'intérieur du couvercle, puis revisser le

couvercle, votre conserve est prête!

PS: je recommande cette dernière opération car

si vous ne le faites pas, cette eau entre couvercle

et capsule peut à la longue faire rouiller le métal.

BON APPETIT MES AMI(E)S!

FARANDOLE.




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vendredi 21 novembre 2014 18:03 , dans papilles en folies


L'AUBADE...

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Je suis montée sur l'arc-en-ciel

En l'utilisant tel une échelle,

Pour cueillir un brin de soleil

Dans l'azur couleur vermeille.


Je suis revenue avec des fleurs

En voulant t'offrir mon coeur,

Pourqu'il puisse s'envoler

Tous les jours de l'année!

                                 ( Texte et images pris sur le Net)


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mardi 18 novembre 2014 11:50 , dans Poèsie


NOVEMBRE TRISTE MOIS... (suite)

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Si novembre tonne, l'année sera bonne.

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Vers la Ste. Marguerite, forte pluie est maudite.

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A la Ste. Elisabeth, tout ce qui porte fourrure est moins bête!

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Ste. Elisabeth nous montre quel

bonhomme l'hiver sera.


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Sème pour Sainte Cécile, chaque fève en fera mille!


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A Sainte Flora plus rien ne fleurira.


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Après la Saint Clément de la pluie et du vent.


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A la Sainte Catherine tout bois prend racine.


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Quand Sainte Catherine au ciel fait la moue il faut patauger longtemps dans la boue!


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Sainte Catherine vient toujours de blanc habillée.

(images et dictons pris sur le Net)

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lundi 17 novembre 2014 12:50 , dans Dictons


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